Капуста белокочанная свежая, свинина, говядина, рис отварной, лук репчатый пассерованный, соль. Соус: вода питьевая, сметана, томатная паста пассерованная, сахар, соль.
Энергетическая ценность на 100г продукта: 101 ккал
белки – 4,7; жиры – 6,51; углеводы – 5,86;

Бульон из индейки: (вода, индейка), рис отварной, индейка отварная, лук пассерованный, морковь пассерованная, томатная паста пассерованная, аджика, бульон куриный сухая смесь, приправа универсальная "Вива Роза", соль поваренная пищевая, чеснок сушеный гранулированный, приправа хмели-сунели, лавровый лист.
Энергетическая ценность на 100г продукта: 56 ккал
белки – 4,1; жиры – 2,3; углеводы –4,44;

Квас, картофель отварной, яйцо куриное отварное, огурцы свежие, говядина отварная, лук зелёный свежий, редис свежий, укроп свежий. Заправка для окрошки: майонез, хрен консервированный, горчица.
Энергетическая ценность на 100 г продукта: 88 ккал
белки - 2,6; жиры - 5,6; углеводы - 5,5

Блин, творожная масса, вишня свежемороженая, сахар, вода питьевая, крахмал, ванилин, корица.
Энергетическая ценность на 100г продукта: 199 ккал
белки – 4,8; жиры – 11,4; углеводы – 19,3;